牛皮癣患者能吃周黑鸭吗饮食禁忌

　　别人说，得了牛皮癣的人饮食方面有很大的限制，这也不能吃，那也不能吃。那么牛皮癣患者可以吃鸭子吗?就是湖北武汉的周黑鸭可以吃不?不错牛皮癣患者是个非常的特殊的皮肤病，饮食主要是以清淡素食为主，需要补充大量的蛋白。那么究竟牛皮癣患者能不能吃周黑鸭，下面将给大家做个详细的介绍。

　　牛皮癣患者饮食有什么禁忌呢?

　　1、多吃五谷杂粮。多样搭配;谷类食物是中国传统膳食的主体，动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

　　2、多吃瓜果青菜。牛皮癣患者要注意了，在多吃蔬菜以及水果的同时，千万不要吃有刺激性的食物。比方说辣椒或者是生姜等等，这是在饮食上需要大家注意的。专家建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。

　　3、足量补充蛋白。鱼、禽、蛋、瘦肉应适量;鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。

　　4、牛皮癣患者忌烟，限量饮酒。多一些锻炼，如多晒太阳、多活动、多出汗。这样可以增强体质，提高机体抗病能力。只有强壮的身体，才能抵御疾病的困扰。

　　5、肉食类。喜欢吃肉的患者您要注意了，并不是所有的肉类对患者都是有益的。多吃一些猪瘦肉，平时可以多吃鸡蛋。特别提醒患者们需要忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等。

　　6、调料类。日常生活的饮食离不开调料，但是在调料里也有患者需要忌食用的。患者的家属也应该多加注意，牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

　　牛皮癣的饮食的规则很多，可以看到牛皮癣患者是不可以吃鸡鸭的，所以周黑鸭也是不可以吃的。具体情况大家一起来看看周黑鸭的的配方和特点：

　　牛皮癣患者不可以吃周黑鸭

　　周黑鸭的口味特征：采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。

　　总结了以上的内容周黑鸭主要有三大特点：

　　一、“甜”“辣”“麻”浑然一体!。周黑鸭又叫怪味鸭。入口不辣有点甜味，吃几块后就感觉又麻又辣。吃完一袋嘴里麻麻的，口感很丰富很有层次，而且越吃越辣越麻越是过瘾，即使是炎热的夏天也是一口难尽，汗流满面也要来个精光。

　　二、麻辣味独特，丰富!这是川渝风味的基本特点，周黑鸭一直采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒作为调料，保证了辣味纯正、麻而不涩的特点以及祛内湿、健脾胃、增强食欲的功能。

　　三、回味无穷，甘甜幽香，滋补强身!鸭性凉，配以甘草、肉桂卤制，具有清肝火，除内热，甘甜爽口的特点。神秘配方：中草药秘制。周黑鸭采用重庆周氏卤制秘方，以绿色、健康、滋补为质量承诺，遵循中医学原理，以中草药卤制，保证滋补功效。

　　由上面的信息可以看出：牛皮癣患者是绝对不能吃周黑鸭的!即使周黑鸭再好吃，诱色可餐也好，患者也不要吃，否则只会加重牛皮癣的病情的恶化。所以为了患者的健康还是建议患者在治疗牛皮癣的过程中不要轻易使用周黑鸭。