老年人手部汗症的饮食注意事项

　　患有手部汗症的老年人，在医治和护理的过程中要特别的注意，一方面要防止病情的恶化，另一方面要保护自身的健康，防止后遗症。所以老年人要从生活各个方面的细节入手，做到精益求精。那么老年人汗症患者在饮食方面应该注意哪些方面呢?

　　汗症患者饮食方面应多注意以粥和汤为主：

　　1、龙眼肉粥。

　　【原料】龙眼肉10克，粳米50克。【做法】①将龙眼肉洗净，粳米淘洗干净。②锅置火上，放入适量清水、粳米、龙眼肉，同煮成粥。

　　【特点】粥黏稠，甜香可口。【功效】龙眼肉营养丰富，具有补心健脾、养血安神、补精益智、壮阳等功效，可医治贫血、自汗、盗汗、心血不足等症。此粥益心脾、补气血、安神志，用于医治慢性疾病所致的体虚盗汗，有一定疗效。

　　2、山萸肉粥。

　　【原料】 山萸肉20克，粳米查克，白糖适量。【做法】①将山萸肉洗净，去核;粳米淘洗干净。②沙锅置火上，放入适量清水、粳米、山萸肉煮粥，加入白糖再稍煮即成。

　　【特点】粥烂糯，微甜。【功效】山萸肉味酸，性涩、微温，含有苹果酸、酒石酸及维生素A等成分，为滋补肝肾的良药。山萸肉与米成粥，有补益肝肾、健胃敛汗的功效，尤其对肝肾不足、发育迟缓、体弱多病、虚汗常出的患儿有一定辅助医治作用。

　　3、小麦大枣粥。

　　【原料】浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克。【做法】将浮小麦、大枣、糯米淘洗干净，入锅上火，放入清水，先用旺火烧开.后用文火煮成粥。

　　【特点】粥黏润，烂熟，稍甜。【功效】浮小麦即小麦未成熟的麦粒，以水淘之，浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素，性味甘凉，有止汗作用。可用于医治自汗、盗汗，免去患者过多损失津液。糯米味甘，性微温，能补脾胃、益脾气。大枣益气和血、养心安神。三者合成此粥，可以起到固表敛汗、养胃健脾的功效。每日早晚1次温服。喂幼儿可加点糖。

　　4、北芪龙眼羊肉汤。

　　【原料】北芪15克，龙眼肉10克，羊肉100克。【做法】①羊肉洗净，切成块，用沸水稍烫。②北芪、龙眼洗净，置锅内，加水适量，用旺火烧开，加入羊肉块，用文火炖至兰肉软烂，成浓拥汤汁

　　【特点】 肉鲜汤稠，稍有草药味【功效】 羊肉味甘、性温，补血益气，温中暖肾，有较奸的滋补强壮作用。龙眼滋阴养血益心北芪益气固表。三者同用，对体热易感冒、自汗肢冷患儿有辅助医治作用。每日早、晚各1次，温热服用。

　　5、海参粥。

　　【原料】水发海参50克，粳米50克，精盐、味精各适量。【做法】①将海参洗净，切成块;粳米淘洗干净。②锅置火上，放入适量清水、粳米、海参煮粥，将熟调入精盐、味精即可。

　　【特点】粥鲜香，略有咸味，适口。【功效】 海参营养丰富，性味甘、温，具有补肾益精、养血润煤的功效。主治自汗盗汗，烦热口渴，面色黄白等。

　　对于气阴两虚型汗症和营卫不和型汗症在饮食方面的注意事项：

　　气阴两虚型：有寐则多汗、形瘦肢泠、神萎倦睡、口渴便干的表现，可采用以下食疗：a、取孩儿参10克，莲子15粒，莲子泡去皮心，将莲肉和孩儿参置碗内，加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂，连服15天为一疗程。b、取黑豆30克，桂圆肉10克，红枣30克煮汤食，一日分2次食完，连吃15天为一疗程。

　　营卫不和型，有汁出遍身、胃口不佳、面色倦白?戎⒆矗?刹捎靡韵率沉疲?a、取黄芪15克，红枣20只，加水煮汤食，每日1剂，分2～3资助饮食。连服15天为一疗程。b、取活泥鳅100克，热水洗去粘液，剖去内脏，内外洗净，用油煎至金黄，加水一碗半，用盐调味即成，一日内服2次食完，连吃5天为一疗程。

　　专家强调：汗症患者在生活饮食方面的护理可以起到很好的缓解作用。希望汗症再接再厉，积极注意饮食方面，做到有利于医治汗症的多吃，不利汗症的不吃，最后早日将汗症治愈。