糖尿病人食谱的营养搭配

　　由于糖尿病现在关于治疗的方法不是特别的有效，对于糖尿病病人的治疗只能是药物的维持或者护理。这样的话使得糖尿病患者对护理的要求就严格要求了，饮食是治疗糖尿病的基础，所以每个糖尿病人都很关注，怎么样的饮食才能既保证营养的摄入，而且还能够保证控制病情，并且还可更换新的营养食谱搭配。因此，为大家介绍以下糖尿病人食谱的营养搭配：

　　糖尿病人食谱的营养搭配

　　一、每天喝2000毫升的水：保证每日摄入足量的水是十分必要的。除了喝白凉开水外，绿茶、普洱茶，各种现榨天然果蔬汁像西瓜、番茄、樱桃、梨等，对健康都十分有利。

　　二、少量多餐，适当加餐：每餐吃六至八分饱，适当加餐可用加蜂蜜的益生菌酸奶，少量果仁，黑巧克力1块，各种水果。同时，蜂蜜增加血液中的抗氧化物质浓度，提高免疫力。

　　三、控制总能量摄入：就这一点，对肥胖、超重、高血脂、高血压、高尿酸、高血糖患者，都是十分必要的。超重、肥胖是百病之源，对心脑血管损害极大。所以，糖尿病营养治疗膳食原则首先就是要严格控制能量的摄入，维持理想体重是十分必要的，也就是常说的管住嘴，迈开腿。做轻体力的肥胖者每公斤体重摄入15千卡左右为宜。

　　四、蛋白质择优限量：蛋白质所谓择优，可选择各种深海或淡水鱼虾类食物，适量的禽肉、限量的畜肉、乳类制品、蛋类、大豆及制品、各种坚果等。所谓限量，大量高蛋白食物的代谢产物要经肝肾排泄，长期影响肝肾功能。建议每天摄入蛋白质食物80克左右为宜。

　　五、低脂肪低胆固醇：健康与脂肪酸密切相关，应严格控制不良脂肪酸的摄入。低脂摄入标准，约全天50克左右，包括烹调油20克内，最好用ω-3丰富的食用油。同时要注意烹调方法，并多于高纤维的五谷杂粮及豆类，多种蔬菜、海藻类食物搭配，尽量保证一荤两素比较合理。

　　六、碳水化合物适量：对糖尿病饮食中要刻意限制的是含碳水化合物食物摄入量，以减轻胰腺的负担。正常人每日五谷杂粮摄入250～400克左右。肥胖者应在300克左右为好，并与干鲜豆类搭配。另外，还可以用薯类代替部分主食，更有利于健康。同时，少吃富含反式脂肪酸丰富的甜点、甜饮料等。

　　七、多吃蔬菜、水果及菌藻类食物：这类食物富含多种维生素、矿物质及微量元素、维生素及植物化学物质，按中国居民平衡膳食宝塔推荐量蔬菜300～500克多种颜色蔬菜，水果应200～400克，这类食品一定要选应季地产的果蔬，同时要注意食品安全，摘、洗、泡、烫等要坚持。

　　以上就是糖尿病人食谱的营养搭配，相信看过的人一定知道了，对于糖尿病，我们应当给予正确的认识。一定要及早的发现、及早的治疗、选择合适自己的治疗方法，才能够避免病情加重恶化。由于每个人的生活环境不一样、体质不一样，因此，病情的情况也不一样所以，患者应该根据自身的身体情况进行检查治疗，这样才能避免血糖的升高，以及营养的摄入。